Классический борщ



2 час
Время
Приготовления

Ингредиенты и состав блюда

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Говядина с косточкой
500 г
94,5  62  936
Вода
2500 мл
0
Картофель
3 шт. (300 г)
1,2  54,3  252
Капуста белокочанная
500 г
0,5  34  177
Сало
25 г
0,6  22,25  203
Лук репчатый крупный
1 шт. (120 г)
1,68  12,6  57
Морковь
1 шт. (75 г)
0,975  0,075  5,175  25
Зубчик чеснока
4 шт. (4 г)
0,26  0,02  1,196  6
Томат
6 ст.л.
—  —  — 
Свекла средняя
1 шт. (330 г)
4,95  0,33  29,04  139
Сок лимона
1 ст.л.
—  —  — 
Соль, перец
По вкусу
—  —  — 
Итого
4,35 кг
117,965
86,375
136,311
1795
Состав на 100г готового блюда
 
2,71
1,98
3,13
41,23

Пошаговое описание приготовления с фотографиями

            Буду готовить!             1 человек готовил по этому рецепту

Добавить комментарий

Ваше имя Комментарий Пожалуйста, введите символы с картинки в поле справа: Обновить картинку