Борщ с ребрышками

1 час 50 мин

Время
Приготовления

	Масса	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал
Ребрышки свиные	550 г	84,7	128,7	0	1497
Вода	2800 мл	0	0	0	0
Капуста белокочанная	650 г	11,7	0,65	44,2	229
Картофель	650 г	13	2,6	117,65	546
Лук репчатый крупный	1 шт. (120 г)	1,68	0	12,6	57
Морковь	2 шт. (150 г)	1,95	0,15	10,35	51
Свекла	1 шт. (330 г)	4,95	0,33	29,04	139
Томатная паста	4 ст.л. (100 г)	4,8	0	19	95
Масло растительное	15 мл	0	14,985	0	135
Зубчик чеснока	3 шт. (3 г)	0,195	0,015	0,897	5
Соль	По вкусу	—	—	—	—
Специи	По вкусу	—	—	—	—
Итого	5,37 кг	122,975	147,43	233,737	2754
Состав на 100г готового блюда		2,29	2,75	4,35	51,3

Буду готовить! 1 человек готовил по этому рецепту