Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
---|---|---|---|---|---|
Бульон | 2000 мл |
84 | 24 | 4 | 568 |
Свекла | 1 шт. (330 г) |
4,95 | 0,33 | 29,04 | 139 |
Морковь крупная | 1 шт. (120 г) |
1,56 | 0,12 | 8,28 | 40 |
Лук | 1 шт. (75 г) |
1,5 | 0,75 | 22,5 | 103 |
Картофель | 3 шт. (300 г) |
6 | 1,2 | 54,3 | 252 |
Капуста белокочанная | 200 г |
3,6 | 0,2 | 13,6 | 71 |
Мука | 5 ст.л. (150 г) |
0 | 0 | 0 | 0 |
Вода | 7 ст.л. (126 г) |
0 | 0 | 0 | 0 |
Масло растительное | По вкусу |
— | — | — | — |
Соль | По вкусу |
— | — | — | — |
Специи | По вкусу |
— | — | — | — |
Зелень | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
3,3 кг
|
101,61
|
26,6
|
131,72
|
1173
|
Состав на 100г готового блюда |
3,08 |
0,81 |
3,99 |
35,53 |