Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Говядина с косточкой | 500 |
94,5 | 62 | 0 | 936 |
| Вода | 2500 |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Картофель | 3 шт. (300 г) |
6 | 1,2 | 54,3 | 252 |
| Капуста белокочанная | 500 г |
9 | 0,5 | 34 | 177 |
| Сало | 25 г |
0,6 | 22,25 | 0 | 203 |
| Лук репчатый крупный | 1 шт. (120 г) |
1,68 | 0 | 12,6 | 57 |
| Морковь | 1 шт. (75 г) |
0,975 | 0,075 | 5,175 | 25 |
| Зубчик чеснока | 4 шт. (4 г) |
0,26 | 0,02 | 1,196 | 6 |
| Томат | 6 ст.л. |
— | — | — | — |
| Свекла средняя | 1 шт. (330 г) |
4,95 | 0,33 | 29,04 | 139 |
| Сок лимона | 1 ст.л. |
— | — | — | — |
| Соль, перец | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
4,35 кг |
117,965 |
86,375 |
136,311 |
1795 |