Цезарь с креветками
РаспечататьПростой на первый взгляд салат "Цезарь" - это удивительно вкусное и сытное блюдо. Несмотря на визуально небольшое количество ингредиентов, настоящий салат требует достаточно тщательного приготовления.
40
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Листья салата | 300 г |
4,5 | 0,6 | 6 | 47 |
| Помидоры черри | 5 шт. (100 г) |
0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
| Сыр Чеддер | 300 г |
69 | 96 | 0 | 1140 |
| Креветки | 250 г |
51,25 | 4 | 0,75 | 244 |
| Багет | 150 г |
11,25 | 4,35 | 77,1 | 393 |
| Яйцо перепелиное | 5 шт. (80 г) |
9,52 | 10,48 | 0,48 | 134 |
| Мед | 1 ст.л. (35 г) |
0,105 | 0 | 28,84 | 116 |
| Лимон | 1 шт. (30 г) |
0,27 | 0,03 | 0,9 | 5 |
| Соль | По вкусу |
— | — | — | — |
| Перец черный молотый | По вкусу |
— | — | — | — |
| Масло оливковое | 2 ст.л. (34 г) |
0 | 33,932 | 0 | 305 |
| Анчоус филе | 4 шт. (760 г) |
152 | 30,4 | 0 | 882 |
| Горчица | 2 ст.л. (70 г) |
3,99 | 4,48 | 15,4 | 118 |
| Зубчик чеснока | 5 шт. (5 г) |
0,325 | 0,025 | 1,495 | 8 |
| Смесь прованских трав | 1/2 ч.л. |
— | — | — | — |
Итого |
2,11 кг
|
303,01
|
184,397
|
133,765
|
3407
|
Состав на 100г готового блюда |
14,33 |
8,72 |
6,33 |
161,16 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
11 человек готовили по этому рецепту
Комментарии