Салат «Греческий»
РаспечататьГреция всегда славилась обильным урожаем овощей и невероятно вкусным козьим сыром фета. Именно эти составляющие и считаются основой салата, ставшего популярным во всем мире. «Греческий», по праву, относится к низкокалорийным и легким салатам. Приготовить его самостоятельно не составит труда.
Первоначально рецепт салата не имел в составе помидоры. Греки готовили блюдо, смешивая зелень и овощи, заправленные смесью из оливкового масла и мелко нарезанного орегано, что переводится как «радость гор».
10
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Огурец | 2 шт. (200 г) |
1,6 | 0,2 | 6 | 32 |
| Помидор | 2 шт. (200 г) |
2 | 0,4 | 7,6 | 42 |
| Перец болгарский | 1 шт. (100 г) |
1,3 | 0,1 | 4,9 | 26 |
| Сыр Фета | 200 г |
34 | 48 | 0 | 568 |
| Масло оливковое | 1 ч.л. (5 г) |
0 | 4,99 | 0 | 45 |
| Маслины | По вкусу |
— | — | — | — |
| Соль | По вкусу |
— | — | — | — |
| Перец молотый | По вкусу |
— | — | — | — |
| Орегано сушеный | По вкусу |
— | — | — | — |
| Лимонный сок | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
705 г
|
38,9
|
53,69
|
18,5
|
713
|
Состав на 100г готового блюда |
5,52 |
7,62 |
2,62 |
101,13 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
8 человек готовили по этому рецепту
