Рагу с курицей в мультиварке



Вспомнить более распространенное и, одновременно, полезное блюдо в летний период, чем рагу, очень сложно. Что, собственно, не удивительно, ведь прилавки местных базаров и магазинов просто «ломятся» от молодых и сравнительно дешевых овощей. Поэтому мы и решили сегодня представить роскошное рагу с курицей, которое, к тому же, мы сделаем в мультиварке, что позволит добиться особенной нежности всех продуктов за очень короткое время.
45 мин
Время
Приготовления

Ингредиенты и состав блюда

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Куриное филе
190 г
27,93  3,8  0,76  149
Лук репчатый крупный
1 шт. (120 г)
1,68  12,6  57
Морковь крупная
1 шт. (120 г)
1,56  0,12  8,28  40
Масло растительное
15 мл
14,985  135
Картофель
3 шт. (300 г)
1,2  54,3  252
Перец сладкий
1 шт. (100 г)
1,3  5,7  28
Вода холодная
190 мл
0
Сметана 15% жирности
35 мл
0,91  5,25  1,05  55
Соль
По вкусу
—  —  — 
Черный перец
По вкусу
—  —  — 
Баклажан
1 шт. (100 г)
1,2  0,1  4,5  24
Кабачок
1 шт. (250 г)
1,5  0,75  11,5  59
Чеснок зубчик
3 шт. (3 г)
0,195  0,015  0,897  5
Петрушка зелень
По вкусу
—  —  — 
Итого
1,42 кг
42,275
26,22
99,587
804
Состав на 100г готового блюда
 
2,97
1,84
7
56,5

Пошаговое описание приготовления с фотографиями

            Буду готовить!             7 человек готовили по этому рецепту

Добавить комментарий

Ваше имя Комментарий Пожалуйста, введите символы с картинки в поле справа: Обновить картинку