Котлета для бургера



Наверное, абсолютно все хотя бы раз пробовали настоящий американский бургер и отметили особенную составляющую этой закуски – котлету. Говорят, что приготовить ее на собственной кухне практически невозможно, поскольку известная марка фаст-фуда применяет дополнительные ароматизаторы и усилители вкуса. Однако мы попробуем воссоздать рецептуру настоящей котлеты для бургера, используя лишь натуральные ингредиенты.
4 час 30 мин
Время
Приготовления

Ингредиенты и состав блюда

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Говядина
300 г
56,7  37,2  562
Соль
По вкусу
—  —  — 
Перец черный молотый
По вкусу
—  —  — 
Кардамон
По вкусу
—  —  — 
Масло растительное
50 мл
49,95  450
Итого
350 г
56,7
87,15
0
1012
Состав на 100г готового блюда
 
16,2
24,9
0
289,14

Пошаговое описание приготовления с фотографиями

            Буду готовить!             21 человек готовил по этому рецепту

Добавить комментарий

Ваше имя Комментарий Пожалуйста, введите символы с картинки в поле справа: Обновить картинку