Пирог с рисом
РаспечататьНаверное, многие наши читатели еще с детства хорошо помнят вкуснейшие бабушкины пирожки с рисом и яйцами. Тем же, кому повезло меньше, мы предлагаем не расстраиваться, а самостоятельно приготовить пирог с рисом. Думаете, это слишком сложно? Тогда давайте пробовать, и вы убедитесь – создать роскошное и сытное блюдо проще простого.
2
час
40
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Мука пшеничная высшего сорта | 400 г |
41,2 | 4,4 | 275,6 | 1307 |
| Вода теплая | 120 мл |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Соль | По вкусу |
— | — | — | — |
| Сахар | 5 г |
0 | 0 | 4,95 | 20 |
| Быстрорастворимые дрожжи | 7 г |
3,43 | 0,42 | 2,8 | 29 |
| Яйцо куриное | 4 шт. (240 г) |
30,48 | 26,16 | 1,68 | 364 |
| Масло растительное | 20 мл |
0 | 19,98 | 0 | 180 |
| Рис белый | 200 г |
13,4 | 1,4 | 157,8 | 697 |
| Куркума | По вкусу |
— | — | — | — |
| Черный перец | По вкусу |
— | — | — | — |
| Перец чили | По вкусу |
— | — | — | — |
| Чеснок зубчик | 3 шт. (3 г) |
0,195 | 0,015 | 0,897 | 5 |
| Сметана 15% жирности | 100 мл |
2,6 | 15 | 3 | 157 |
| Морковь | 1 шт. (75 г) |
0,975 | 0,075 | 5,175 | 25 |
| Лук репчатый | 1 шт. (120 г) |
1,68 | 0 | 12,48 | 57 |
| Петрушка | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
1,29 кг
|
93,96
|
67,45
|
464,382
|
2841
|
Состав на 100г готового блюда |
7,28 |
5,23 |
36 |
220,23 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
3 человека готовили по этому рецепту
