Гедлибже
РаспечататьГедлибже относится к кабардинской кухне. Несложное в приготовлении. Очень сытное. А благодаря сметано-луковому соусу обладает невероятным вкусом.
55
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Курица | 1000 г |
160 | 140 | 0 | 1900 |
| Лук репчатый | 3 шт. (360 г) |
5,04 | 0 | 37,44 | 170 |
| Зубчик чеснока | 3 шт. (3 г) |
0,195 | 0,015 | 0,897 | 5 |
| Сметана | 250 г |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Масло растительное для жарки | 2 ст.л. (34 г) |
0 | 33,966 | 0 | 306 |
| Соль | По вкусу |
— | — | — | — |
| Красный перец молотый | 1/2 ч.л. |
— | — | — | — |
| Паприка молотая | 1 ч.л. |
— | — | — | — |
| Вода | 120 мл |
0 | 0 | 0 | 0 |
Итого |
1,77 кг
|
165,235
|
173,981
|
38,337
|
2381
|
Состав на 100г готового блюда |
9,35 |
9,85 |
2,17 |
134,75 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
10 человек готовили по этому рецепту
