Пирог Курник

3 час
Время
Приготовления

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Мука пшеничная высшего сорта
400
41,2  4,4  275,6  1307
Быстрорастворимые дрожжи
7
3,43  0,42  2,8  29
Соль
По вкусу
—  —  — 
Сахар
5 г
4,95  20
Вода теплая
120 мл
0
Яйцо куриное
4 шт. (240 г)
30,48  26,16  1,68  364
Масло растительное
10 мл
9,99  90
Куриное филе
250 г
36,75  196
Гречка
130 г
16,38  4,29  74,23  401
Масло сливочное
30 г
0,15  24,75  0,24  224
Лук зеленый
По вкусу
—  —  — 
Перец душистый
По вкусу
—  —  — 
Чеснок в гранулах
По вкусу
—  —  — 
Специи
По вкусу
—  —  — 
Грибы сухие
100 г
3,2  0,7  1,6  26
Сметана 15% жирности
100 мл
2,6  15  157
Итого
1,39 кг
134,19
90,71
365,1
2814

Описание рецепта