Плов с барбарисом
РаспечататьЯгоды сушеного барбариса не только украсят этот плов, но и придадут пикантную кислинку к его вкусу. Детальный рецепт с фото поможет вам узнать, как приготовить такое блюдо по всем правилам.
1
час
15
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Куриные пупочки | 300 г |
54,6 | 12,6 | 1,8 | 339 |
| Морковь | 150 г |
1,95 | 0,15 | 10,35 | 51 |
| Лук репчатый | 150 г |
2,1 | 0 | 15,6 | 71 |
| Барбарис | 3 ст.л. (60 г) |
0 | 0 | 4,74 | 19 |
| Масло оливковое | 3 ст.л. (51 г) |
0 | 50,898 | 0 | 458 |
| Приправа для плова | 1 ст.л. (11 г) |
1,133 | 0,165 | 3,245 | 19 |
| Рис белый | 250 г |
16,75 | 1,75 | 197,25 | 872 |
| Масло сливочное | 75 г |
0,375 | 61,875 | 0,6 | 561 |
| Соль | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
1,05 кг
|
76,908
|
127,438
|
233,585
|
2390
|
Состав на 100г готового блюда |
7,35 |
12,17 |
22,31 |
228,27 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
7 человек готовили по этому рецепту
