Лагман с фасолью



Традиционный уйгурский лагман завоевал невероятную популярность благодаря чистой случайности. Так, проезжавший мимо простых пастухов китайский вельможа решил присоединиться к их скромной трапезе, и был поражен необычно вкусной и сытной закуской, которой они его угостили. Это и был походный лагман, состоящий из нескольких местных овощей, скрученной вручную лапшой и жирной бараниной. Существующих сегодня рецептур этого блюдо невероятно много, но мы познакомим вас с вегетарианским вариантом, включающим консервированную фасоль и кабачки. Его подробный пошаговый рецепт с фото поэтапно опишет весь процесс, и у вас больше не возникнет вопросов о том, как безошибочно приготовить это вкусное блюдо.
40 мин
Время
Приготовления

Ингредиенты и состав блюда

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Спагетти
100 г
10,4  1,1  71,5  338
Фасоль белая консервированная
150 г
10,05  0,45  26,1  149
Кабачок
100 г
0,6  0,3  4,6  24
Соль
По вкусу
—  —  — 
Перец чили
По вкусу
—  —  — 
Петрушка
По вкусу
—  —  — 
Лук репчатый
60 г
0,84  6,24  28
Перец красный молотый
По вкусу
—  —  — 
Чеснок
8 г
0,52  0,04  2,392  12
Томатная паста
50 мл
2,4  9,5  48
Масло растительное
15 мл
14,985  135
Вода
100 мл
0
Укроп сушеный
По вкусу
—  —  — 
Итого
583 г
24,81
16,875
120,332
734
Состав на 100г готового блюда
 
4,26
2,89
20,64
125,9

Пошаговое описание приготовления с фотографиями

            Буду готовить!             2 человека готовили по этому рецепту

Добавить комментарий

Ваше имя Комментарий Пожалуйста, введите символы с картинки в поле справа: Обновить картинку