Лагман с капустой
РаспечататьПопулярное среднеазиатское национальное блюдо в упрощенном варианте — идеальный вариант для сытного обеда. Детальный и пошаговый рецепт с фото описывает весь процесс и подскажет вам, как приготовить аппетитный лагман с капустой.
1
час
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Говядина | 700 г |
132,3 | 86,8 | 0 | 1310 |
| Лук | 2 шт. (150 г) |
3 | 1,5 | 45 | 206 |
| Морковь | 1 шт. (75 г) |
0,975 | 0,075 | 5,175 | 25 |
| Помидор | 2 шт. (200 г) |
2 | 0,4 | 7,6 | 42 |
| Зубчик чеснока | 5 шт. (5 г) |
0,325 | 0,025 | 1,495 | 8 |
| Капуста белокочанная | 150 г |
2,7 | 0,15 | 10,2 | 53 |
| Картофель | 3 шт. (300 г) |
6 | 1,2 | 54,3 | 252 |
| Томат | 3 ст.л. |
— | — | — | — |
| Зелень | По вкусу |
— | — | — | — |
| Масло растительное | 25 г |
0 | 24,975 | 0 | 225 |
| Перец красный жгучий | По вкусу |
— | — | — | — |
| Перец зелёный сладкий | 1 шт. (75 г) |
0,975 | 0 | 5,4 | 26 |
| Соль, перец, специи | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
1,68 кг
|
148,275
|
115,125
|
129,17
|
2147
|
Состав на 100г готового блюда |
8,83 |
6,85 |
7,69 |
127,8 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
320 человек готовили по этому рецепту
