Борщ с лебедой
Распечатать
1
час
30
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Лебеда | 110 г |
15,62 | 6,71 | 70,62 | 405 |
| Говядина | 250 г |
47,25 | 31 | 0 | 468 |
| Вода | 1500 мл |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Картофель | 4 шт. (400 г) |
8 | 1,6 | 72,4 | 336 |
| Лук репчатый | 1 шт. (120 г) |
1,68 | 0 | 12,48 | 57 |
| Морковь | 1 шт. (75 г) |
0,975 | 0,075 | 5,175 | 25 |
| Свекла | 1 шт. (330 г) |
4,95 | 0,33 | 29,04 | 139 |
| Томатная паста | 2 ст.л. (50 г) |
2,4 | 0 | 9,5 | 48 |
| Масло растительное | 20 мл |
0 | 19,98 | 0 | 180 |
| Лимонный сок | 1 ст.л. |
— | — | — | — |
| Соль | По вкусу |
— | — | — | — |
| Перец черный молотый | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
2,86 кг
|
80,875
|
59,695
|
199,215
|
1658
|
Состав на 100г готового блюда |
2,83 |
2,09 |
6,98 |
58,07 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
12 человек готовили по этому рецепту
