Уха



Уха из головы и хвоста толстолобика. Простой рецепт с фото подскажет, как сварить и как приготовить этот суп по всем правилам, который подойдет даже ребенку. Его можно легко и быстро сделать в мультиварке, приготовление ухи не займет много времени.
40 мин
Время
Приготовления

Ингредиенты и состав блюда

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Толстолобик (голова, хвост)
1 шт. (1000 г)
195  869
Морковь
1 шт. (75 г)
0,975  0,075  5,175  25
Картофель
6 шт. (600 г)
12  2,4  108,6  504
Вода
3000 мл
0
Лук
1 шт. (75 г)
1,5  0,75  22,5  103
Пшеничная крупа
150 г
17,25  1,95  93  459
Соль
По вкусу
—  —  — 
Перец душистый
По вкусу
—  —  — 
Перец горошек
По вкусу
—  —  — 
Лавровый лист
По вкусу
—  —  — 
Зелень
По вкусу
—  —  — 
Перец красный сладкий
По вкусу
—  —  — 
Итого
4,9 кг
226,725
14,175
231,275
1960
Состав на 100г готового блюда
 
4,63
0,29
4,72
40

Пошаговое описание приготовления с фотографиями

            Буду готовить!             10 человек готовили по этому рецепту

Добавить комментарий

Ваше имя Комментарий Пожалуйста, введите символы с картинки в поле справа: Обновить картинку