Уха
РаспечататьУха из головы и хвоста толстолобика. Простой рецепт с фото подскажет, как сварить и как приготовить этот суп по всем правилам, который подойдет даже ребенку. Его можно легко и быстро сделать в мультиварке, приготовление ухи не займет много времени.
40
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Толстолобик (голова, хвост) | 1 шт. (1000 г) |
195 | 9 | 2 | 869 |
| Морковь | 1 шт. (75 г) |
0,975 | 0,075 | 5,175 | 25 |
| Картофель | 6 шт. (600 г) |
12 | 2,4 | 108,6 | 504 |
| Вода | 3000 мл |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Лук | 1 шт. (75 г) |
1,5 | 0,75 | 22,5 | 103 |
| Пшеничная крупа | 150 г |
17,25 | 1,95 | 93 | 459 |
| Соль | По вкусу |
— | — | — | — |
| Перец душистый | По вкусу |
— | — | — | — |
| Перец горошек | По вкусу |
— | — | — | — |
| Лавровый лист | По вкусу |
— | — | — | — |
| Зелень | По вкусу |
— | — | — | — |
| Перец красный сладкий | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
4,9 кг
|
226,725
|
14,175
|
231,275
|
1960
|
Состав на 100г готового блюда |
4,63 |
0,29 |
4,72 |
40 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
21 человек готовил по этому рецепту
