Очистить и нарезать небольшими кусочками картофель.
Фото шаг 3
Также нарезать лук и с картофелем отправить в кастрюлю. Варить до полу готовности.
Фото шаг 4
Промыть пшеничную или перловую крупу и отправить туда же.
Фото шаг 5
Рыбу очистить, хорошо промыть, из головы обязательно удалить жабры. Отправить в кастрюлю, готовим минут 15-17. Посолить, поперчить по вкусу, можно положить лавровый лист для аромата.
Фото шаг 6
Уху надо подавать горячей, сверху необходимо посыпать зеленью, по желанию можно добавить сладкий перец. Теперь вы знаете, как варить и готовить такое блюдо правильно, ведь у вас есть подробный рецепт приготовления. Многих интересует, сколько калорий содержится в данном супе. Его калорийность равна 46 ккал на 100 г.
Распечатать
