Подробный пошаговый рецепт с фото поможет вам узнать, как приготовить вкусный ароматный и рассыпчатый рис с овощами. Существует огромное количество вариантов приготовления этого блюда, его можно делать в духовке, на сковороде, в пароварке, в горшочке, в казане, в кастрюле, в скороварке либо в мультиварке в зависимости от того, что у вас есть под рукой. Овощи по сезону могут быть использованы разные, такой рис можно готовить в том числе и с замороженными овощами на гарнир. В данном рецепте выбран зимний вариант риса с овощами, а именно с цветной капустой, морковью и перцем. В зависимости от ваших предпочтений вы можете готовить такой рис с грибами. Кроме того для этого блюда подходят все сорта риса, например коричневый рис или бурый рис. Многие хозяйки готовят по аналогичному рецепту отварной или тушеный рис с томатной пастой и специями или с овощами и сыром.
Капусту разобрать на небольшие соцветия, болгарский перец нарезать кубиками, а морковь крупно потереть.
Распечатать
