Пошаговый рецепт с фото детально опишет приготовление этого вкусного блюда,и у вас не возникнет вопросов о том, как приготовить и как сделать его правильно. Сначала займемся мясом. Грудки необходимо мелко нарезать или измельчить, но не сильно, при помощи блендера. Теперь нарежем меленько лук, натрем на мелкую терку картофель , чеснок и смешаем все со сметаной, мукой, яйцами и специями. Как правило, диетические котлеты из рубленного мяса готовят из куриного филе или из куриной грудки, а также из куриной печени без яиц, без крахмала и без майонеза. Полезный фарш для котлет можно сделать с овсяными хлопьями, с кефиром, со сметаной и с зеленью, например, с зеленым луком, а также с перцем и с морковью. Такие котлеты отлично подходят и для детей.