Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Фото шаг 2
Затем необходимо оставить фарш на 20 минут, чтобы мясо напиталось всеми ингредиентами.
Разогреваем сковороду с маслом, ждем пока нагреется, и начинаем жарить наши котлетки. У меня получилось всего 10 котлет. Не менее вкусными котлеты получатся, если сделать их из куриного фарша с манкой, с крахмалом или с мукой, а также с яйцом и с плавленым сыром. Существует множество вариантов о том, как готовить их по всем правилам.
Фото шаг 3
Обжариваем до аппетитного золотистого цвета.
Обжарив котлеты с каждой стороны по 5-7 минут, я пропариваю их в микроволновой печи минут 7, добавив немножко воды и накрыв крышкой.
Это блюдо можно сделать в духовке, на водяной бане и на пару, приготовить в пароварке, в мультиварке или в духовке, если вы не хотите жарить котлеты. Его калорийность равна примерно 230 ккал.
Для украшения можно использовать овощи и зелень.
Котлетки получаются очень вкусные, нежные и сочные, несмотря на то, что сделаны из белого куриного мяса. Их можно готовить в кляре, с майонезом, с сыром или с грибами. Котлеты Нежность готовятся по аналогичному рецепту, о том, как делать их правильно, вы можете посмотреть в похожем описании, представленном пошагово.
Распечатать
