Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Мука пшеничная высшего сорта | 350 |
36,05 | 3,85 | 241,15 | 1143 |
| Соль | По вкусу |
— | — | — | — |
| Сахар | 5 г |
0 | 0 | 4,95 | 20 |
| Быстрорастворимые дрожжи | 5 г |
2,45 | 0,3 | 2 | 21 |
| Вода теплая | 100 мл |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яйцо куриное | 1 шт. (60 г) |
7,62 | 6,54 | 0,42 | 91 |
| Масло растительное | 15 мл |
0 | 14,985 | 0 | 135 |
| Черный перец | По вкусу |
— | — | — | — |
| Специи | По вкусу |
— | — | — | — |
| Чеснок зубчик | 3 шт. (3 г) |
0,195 | 0,015 | 0,897 | 5 |
| Перец чили | По вкусу |
— | — | — | — |
| Петрушка | По вкусу |
— | — | — | — |
| Сметана 15% жирности | 100 мл |
2,6 | 15 | 3 | 157 |
| Свинина (вырезка) | 300 г |
58,2 | 21,3 | 0 | 425 |
| Лук репчатый | 1 шт. (120 г) |
1,68 | 0 | 12,48 | 57 |
Итого |
1,06 кг |
108,795 |
61,99 |
264,897 |
2054 |