Пирог с грибами

Время приготовления: 2 час.   20 мин.  

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Шампиньоны свежие
200
8,6  60
Грибы сухие
100
3,2  0,7  1,6  26
Соль
По вкусу
—  —  — 
Перец красный жгучий
По вкусу
—  —  — 
Чеснок в гранулах
По вкусу
—  —  — 
Петрушка сушеная
По вкусу
—  —  — 
Лук репчатый
1 шт. (120 г)
1,68  12,48  57
Сметана 10% жирности
50 мл
1,5  1,45  57
Масло сливочное
35 г
0,175  28,875  0,28  262
Яйцо куриное
1 шт. (60 г)
7,62  6,54  0,42  91
Вода
100 мл
0
Мука пшеничная высшего сорта
450 г
46,35  4,95  310,05  1470
Быстрорастворимые дрожжи
7 г
3,43  0,42  2,8  29
Масло подсолнечное
7 мл
6,993  63
Сахар-песок
5 г
4,985  20
Итого
1,13 кг
72,555
55,478
336,065
2135

Описание рецепта