Рулет куриный с омлетом
Разнообразные рулеты из тонкого омлета идеальны, когда времени на приготовление завтрака нет, а поесть перед выходом на работу просто необходимо. Сегодня мы представляем омлет с отварным куриным мясом, который отличается небольшим количество продуктов и удивительной простотой в приготовлении. Рецепт с фото, описанный пошагово, поможет сделать это блюдо правильно.
25
мин
Время
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
|
Масса |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калорийность, ккал |
Яйцо куриное
|
1 шт. (60 г) |
7,62 |
6,54 |
0,42 |
91 |
Куриное филе
|
100 г |
14,7 |
2 |
0,4 |
78 |
Чеснок
|
3 г |
0,195 |
0,015 |
0,897 |
5 |
Петрушка
|
По вкусу |
— |
— |
— |
— |
Соль
|
По вкусу |
— |
— |
— |
— |
Перец чили
|
По вкусу |
— |
— |
— |
— |
Соус томатный
|
10 мл |
0,17 |
0,78 |
0,45 |
10 |
Хмели-сунели
|
По вкусу |
— |
— |
— |
— |
Масло растительное
|
3 мл |
0 |
2,997 |
0 |
27 |
Итого |
176 г
|
22,685
|
12,332
|
2,167
|
211
|
Состав на 100г готового блюда |
|
12,89 |
7,01 |
1,23 |
119,89 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Фото шаг 1
Также вы можете сделать омлет из куриного фарша с сыром в духовке, вареный омлет из куриного филе с грибами и морковью либо из куриной грудки с творогом и зеленью.
Отвариваем чистое куриное филе в небольшом количестве воды, так, чтобы последней в итоге осталось примерно 50 мл. Ожидаем, пока курочка остынет, а в это время соединяем в миске куриные яйца, шинкованный чили, соль и хмели-сунели. Взбиваем массу венчиком, стараясь избегать появления обильной пены.