Цветная капуста в кляре
РаспечататьВкусный сытный кляр из гороховой муки - оригинальное разнообразие традиционного блюда...
30
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Капуста цветная | 150 г |
3,75 | 0,45 | 8,1 | 51 |
| Мука гороховая | 100 г |
21 | 2 | 49 | 298 |
| Вода | 100 г |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Калинджи (черный тмин) | 1/3 ч.л. |
— | — | — | — |
| Куркума | 1/3 ч.л. |
— | — | — | — |
| Карри | 1/3 ч.л. |
— | — | — | — |
| Сода пищевая | 1/3 ч.л. |
— | — | — | — |
| Соль | 1/2 ч.л. |
— | — | — | — |
| Перец черный молотый | По вкусу |
— | — | — | — |
| Асафетида | 1/3 ч.л. |
— | — | — | — |
Итого |
350 г
|
24,75
|
2,45
|
57,1
|
349
|
Состав на 100г готового блюда |
7,07 |
0,7 |
16,31 |
99,71 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
6 человек готовили по этому рецепту
