Пицца с кальмарами



Разнообразные пиццы с морепродуктами особенно распространены в средиземноморских странах, где количество обитателей морских глубин на рыночных прилавках и посчитать невозможно. Сегодня мы будем готовить известную в Италии пиццу с кальмарами, мясо которых отличается необыкновенно нежным и в меру пикантным вкусовым оттенком.
35 мин
Время
Приготовления

Ингредиенты и состав блюда

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Кальмары свежие
100 г
18  0,3  75
Соус томатный
15 мл
0,255  1,17  0,675  14
Сыр твердый
35 г
9,1  9,45  1,225  126
Перец сладкий
50 г
0,65  2,85  14
Помидор
50 г
0,5  0,1  1,9  11
Укроп
По вкусу
—  —  — 
Петрушка
По вкусу
—  —  — 
Базилик сушеный
По вкусу
—  —  — 
Соль
По вкусу
—  —  — 
Перец красный молотый
По вкусу
—  —  — 
Мука пшеничная высшего сорта
150 г
15,45  1,65  103,35  490
Вода
35 мл
0
Быстрорастворимые дрожжи
3 г
1,47  0,18  1,2  12
Сахар-песок
3 г
2,991  12
Яйцо куриное
1 шт. (60 г)
7,62  6,54  0,42  91
Итого
501 г
53,045
19,39
114,611
845
Состав на 100г готового блюда
 
10,59
3,87
22,88
168,66

Пошаговое описание приготовления с фотографиями

            Буду готовить!             27 человек готовили по этому рецепту

Добавить комментарий

Ваше имя Комментарий Пожалуйста, введите символы с картинки в поле справа: Обновить картинку