Пюре кабачковое
РаспечататьКабачковое пюре с нежным сливочным вкусом - прекрасный диетический вариант. Понравится многим детям, которые не любят овощи в чистом виде. Предложенная зажарка подчеркивает консистенцию и вкус основного блюда как нельзя выгодно.
20
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Кабачок | 1 шт. (250 г) |
1,5 | 0,75 | 11,5 | 59 |
| Вода | 500 мл |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Соль | 1/2 ч.л. |
— | — | — | — |
| Морковь | 1 шт. (75 г) |
0,975 | 0,075 | 5,175 | 25 |
| Миндаль | 30 г |
5,58 | 17,31 | 4,86 | 198 |
| Помидор | 1 шт. (100 г) |
1 | 0,2 | 3,8 | 21 |
| Базилик свежий | По вкусу |
— | — | — | — |
| Фенхель | 1/3 ч.л. |
— | — | — | — |
| Специи для плова | По вкусу |
— | — | — | — |
| Масло растительное | 2 ст.л. (34 г) |
0 | 33,966 | 0 | 306 |
| Масло сливочное | 1 ст.л. (17 г) |
0,085 | 14,025 | 0,136 | 127 |
| Сметана | 2 ст.л. (50 г) |
0 | 0 | 0 | 0 |
Итого |
1,06 кг
|
9,14
|
66,326
|
25,471
|
736
|
Состав на 100г готового блюда |
0,87 |
6,28 |
2,41 |
69,7 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Котлеты по-киевски
Овощное рагу с кабачками
Нут с болгарским перцем и пряностями
Рагу с капустой и с картошкой