Пицца "Ассорти"
РаспечататьУ каждого есть своя любимая пицца, а кому то порой нелегко сделать выбор. Но какой бы она не была, от одной только мысли разгорается аппетит.
2
час
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Мука пшеничная высшего сорта | 360 г |
37,08 | 3,96 | 248,04 | 1176 |
| Сахар-песок | 5 г |
0 | 0 | 4,985 | 20 |
| Соль | 3 г |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кипяченая вода | 210 мл |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Дрожжи сухие | 10 г |
4,9 | 0,6 | 4 | 41 |
| Масло оливковое | 45 мл |
0 | 44,91 | 0 | 404 |
| Колбаса полукопченая салями любительская | 100 г |
12 | 50 | 0 | 498 |
| Помидор | 100 г |
1 | 0,2 | 3,8 | 21 |
| Сосиски любительские | 100 г |
9 | 29,5 | 0,7 | 304 |
| Томатная паста | 25 г |
1,2 | 0 | 4,75 | 24 |
| Майонез 67% | 25 г |
0,6 | 16,75 | 0,975 | 157 |
| Сыр Пошехонский | 200 г |
52 | 53 | 0 | 685 |
| Сыр Пармезан | 50 г |
16,5 | 14 | 0 | 192 |
| Перец болгарский | 1 шт. (100 г) |
1,3 | 0,1 | 4,9 | 26 |
| Смесь перцев | По вкусу |
— | — | — | — |
| Оливки зеленые | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
1,33 кг
|
135,58
|
213,02
|
272,15
|
3548
|
Состав на 100г готового блюда |
10,17 |
15,98 |
20,42 |
266,17 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
108 человек готовили по этому рецепту
