Тефтели со сливками

1 час

Время
Приготовления

	Масса	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал
Фарш телячий	400 г	80	40	0	680
Яйцо куриное	1 шт. (60 г)	7,62	6,54	0,42	91
Рис белый	100 г	6,7	0,7	78,9	349
Зубчик чеснока	2 шт. (2 г)	0,13	0,01	0,598	3
Лук репчатый	100 г	1,4	0	10,4	47
Сливки 20% жирности	200 г	5,6	40	7,4	412
Масло оливковое	3 ст.л. (51 г)	0	50,898	0	458
Мука	2 ст.л. (60 г)	0	0	0	0
Соль	По вкусу	—	—	—	—
Итого	973 г	101,45	138,148	97,718	2040
Состав на 100г готового блюда		10,43	14,2	10,04	209,66