Испанский омлет



Знаменитая испанская тортилья с картофелем, а именно так называется местный омлет, считается кулинарной визиткой данной страны. Причем, вариаций его несложного приготовления существует невероятное множество. Предложенное сегодня блюдо готовится по классической рецептуре, известной еще с давних времен. Возможно, подобную тортилью и ели уставшие испанские крестьяне, которые и придумали эту вкуснейшую закуску. Детальный пошаговый рецепт с фото описывает, как приготовить этот традиционный омлет по всем правилам.
25 мин
Время
Приготовления

Ингредиенты и состав блюда

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Яйцо куриное
4 шт. (240 г)
30,48  26,16  1,68  364
Картофель
120 г
2,4  0,48  21,72  101
Перец болгарский
80 г
1,04  0,08  3,92  21
Лук репчатый
90 г
1,26  9,36  42
Масло растительное
15 мл
14,985  135
Перец чили
По вкусу
—  —  — 
Соль
По вкусу
—  —  — 
Базилик сушеный
По вкусу
—  —  — 
Укроп
По вкусу
—  —  — 
Итого
545 г
35,18
41,705
36,68
663
Состав на 100г готового блюда
 
6,46
7,65
6,73
121,65

Пошаговое описание приготовления с фотографиями

            Буду готовить!             6 человек готовили по этому рецепту

Добавить комментарий

Ваше имя Комментарий Пожалуйста, введите символы с картинки в поле справа: Обновить картинку