Пирог с фаршем
РаспечататьЕще один из многочисленных рецептов русского пирога, представленный сегодня, отличается удивительной простотой в приготовлении, что никак не отражается на его вкусе. И, правда, создать приятный кулинарный сюрприз, потратив на него минимум продуктов и около полутора часа, согласитесь, приятно любой хозяйки. Тем более львиную долю указанного времени займет отстаивание дрожжевого теста. Еще не верите в собственные силы? Тогда давайте попробуем приготовить изумительный пирог с фаршем.
1
час
30
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Мука | 350 г |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Быстрорастворимые дрожжи | 5 г |
2,45 | 0,3 | 2 | 21 |
| Соль | По вкусу |
— | — | — | — |
| Сахар | 5 г |
0 | 0 | 4,95 | 20 |
| Вода теплая | 80 мл |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Масло растительное | 15 мл |
0 | 14,985 | 0 | 135 |
| Яйцо куриное | 1 шт. (60 г) |
7,62 | 6,54 | 0,42 | 91 |
| Свинина (вырезка) | 350 г |
67,9 | 24,85 | 0 | 495 |
| Лук репчатый | 2 шт. (240 г) |
3,36 | 0 | 24,96 | 113 |
| Сметана 20% жирности | 100 мл |
2,8 | 20 | 3,2 | 204 |
| Чеснок в гранулах | По вкусу |
— | — | — | — |
| Перец черный молотый | По вкусу |
— | — | — | — |
| Специи | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
1,21 кг
|
84,13
|
66,675
|
35,53
|
1079
|
Состав на 100г готового блюда |
6,98 |
5,53 |
2,95 |
89,54 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
2 человека готовили по этому рецепту
