Рулет сдобный с маком
РаспечататьПышный рулет с маком из дрожжевого теста всегда был гордостью славянской кухни. И особенно он актуален в рождественские и крещенские праздники. Поэтому сегодня мы предлагаем кулинарам рецепт вкуснейшего макового рулета, который исчезнет с вашего стола за считанные минуты. Подробны пошаговый рецепт с фото детально опишет, как приготовить такое блюдо. Итак, приступим.
2
час
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Мука пшеничная высшего сорта | 350 г |
36,05 | 3,85 | 241,15 | 1143 |
| Вода | 0 мл |
— | — | — | — |
| Быстрорастворимые дрожжи | 7 г |
3,43 | 0,42 | 2,8 | 29 |
| Соль | По вкусу |
— | — | — | — |
| Сахар-песок | 115 г |
0 | 0 | 114,655 | 459 |
| Мак | 100 г |
17,5 | 47,5 | 2 | 506 |
| Яйцо куриное | 1 шт. (60 г) |
7,62 | 6,54 | 0,42 | 91 |
| Масло сливочное | 35 г |
0,175 | 28,875 | 0,28 | 262 |
| Масло подсолнечное | 5 мл |
0 | 4,995 | 0 | 45 |
Итого |
672 г
|
64,775
|
92,18
|
361,305
|
2535
|
Состав на 100г готового блюда |
9,64 |
13,72 |
53,77 |
377,23 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
8 человек готовили по этому рецепту
