Котлеты из щуки
Распечатать
1
час
10
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Щука свежая | 900 г |
165,6 | 7,2 | 0 | 727 |
| Сало (свиное несолёное) | 100 г |
1,8 | 84 | 0 | 763 |
| Морковь | 1 шт. (75 г) |
0,975 | 0,075 | 5,175 | 25 |
| Лук | 1 шт. (75 г) |
1,5 | 0,75 | 22,5 | 103 |
| Хлеб белый | 100 г |
7,7 | 3 | 50,1 | 258 |
| Соль, перец, специи | По вкусу |
— | — | — | — |
| Масло растительное для жарки | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
1,25 кг
|
177,575
|
95,025
|
77,775
|
1876
|
Состав на 100г готового блюда |
14,21 |
7,6 |
6,22 |
150,08 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
1 человек готовил по этому рецепту
