Чебуреки на сметане



Еще один, невероятно вкусный вариант приготовления чебуреков отличается присутствием в тесте жирной сметаны, которая придает этой восточной закуске особенную нежность и легкий молочный вкус. Кроме того, мы будем использовать куриное мясо, которое, как никакое другое, подойдет в качестве начинки для создания небольшого кулинарного шедевра – чебуреков на сметане.
50 мин
Время
Приготовления

Ингредиенты и состав блюда

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Куриное филе
100 г
14,7  0,4  78
Лук репчатый
100 г
1,4  10,4  47
Перец красный молотый
По вкусу
—  —  — 
Чеснок в гранулах
По вкусу
—  —  — 
Соль
По вкусу
—  —  — 
Сахар-песок
5 г
4,985  20
Укроп сушеный
По вкусу
—  —  — 
Уксус яблочный
5 мл
0,36  1
Масло растительное
160 мл
159,84  1439
Сметана 20% жирности
45 мл
1,26  1,44  92
Мука пшеничная высшего сорта
400 г
41,2  4,4  275,6  1307
Яйцо куриное
1 шт. (60 г)
7,62  6,54  0,42  91
Итого
875 г
66,18
181,78
293,605
3075
Состав на 100г готового блюда
 
7,56
20,77
33,55
351,43

Пошаговое описание приготовления с фотографиями

            Буду готовить!             82 человека готовили по этому рецепту

Добавить комментарий

Ваше имя Комментарий Пожалуйста, введите символы с картинки в поле справа: Обновить картинку