Рагу со свининой
РаспечататьРагу со свининой, приготовленное по этому рецепту, получается очень колоритным и сытным. Готовое блюдо подают приправленное большим количеством рубленной зелени вкупе со свежим овощным салатом. Пошаговый рецепт с фото подскажет, как приготовить овощное рагу со свининой. Это блюдо также можно сделать в духовке в горшочках или в мультиварке.
1
час
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Свинина (шейка) | 350 г |
47,6 | 111,65 | 0 | 1195 |
| Лук репчатый | 1 шт. (120 г) |
1,68 | 0 | 12,48 | 57 |
| Кабачок | 1 шт. (250 г) |
1,5 | 0,75 | 11,5 | 59 |
| Морковь | 1 шт. (75 г) |
0,975 | 0,075 | 5,175 | 25 |
| Помидор | 2 шт. (200 г) |
2 | 0,4 | 7,6 | 42 |
| Перец болгарский | 1 шт. (100 г) |
1,3 | 0,1 | 4,9 | 26 |
| Картофель крупный | 3 шт. (360 г) |
7,2 | 1,44 | 65,16 | 302 |
| Томатная паста | 2 ст.л. (50 г) |
2,4 | 0 | 9,5 | 48 |
| Соль, перец | По вкусу |
— | — | — | — |
| Укроп | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
1,51 кг
|
64,655
|
114,415
|
116,315
|
1754
|
Состав на 100г готового блюда |
4,3 |
7,6 |
7,73 |
116,54 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
7 человек готовили по этому рецепту
