Плов красный
РаспечататьКрасный плов можно приготовить из бурого, из красного риса или его коричневого сорта. Этот рис нешлифованный, в нем много полезных веществ, но при этом он очень долго варится. В процессе варки возможно понадобиться доливать воды.
40
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Рис коричневый | 200 г |
12,6 | 8,8 | 130,2 | 650 |
| Морковь | 3 шт. (225 г) |
2,925 | 0,225 | 15,525 | 76 |
| Масло сливочное | 50 г |
0,25 | 41,25 | 0,4 | 374 |
| Соль | 1/2 ч.л. |
— | — | — | — |
| Вода | 800 мл |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Перец черный молотый | По вкусу |
— | — | — | — |
| Карри | По вкусу |
— | — | — | — |
| Лавровый лист | 1 шт. |
— | — | — | — |
| Масло растительное | 3 ст.л. (51 г) |
0 | 50,949 | 0 | 459 |
Итого |
1,33 кг
|
15,775
|
101,224
|
146,125
|
1559
|
Состав на 100г готового блюда |
1,19 |
7,63 |
11,02 |
117,57 |
