Стеклянная лапша с курицей
РаспечататьРедкая для нашей кухни, но весьма распространенная в Азии стеклянная лапша присутствует во многих блюдах Востока. Причем, ее используют и как гарнир для основной закуски, и как составляющую для салатов. В этот раз мы приготовим традиционное азиатское блюдо – стеклянную лапшу с курицей. Причем, мы будем использовать классические ингредиенты, которые нечасто встречаются в европейских закусках.
30
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Лапша рисовая | 120 г |
4,68 | 0,84 | 89,88 | 386 |
| Куриное филе | 150 г |
22,05 | 3 | 0,6 | 118 |
| Соль | По вкусу |
— | — | — | — |
| Сахар-песок | 5 г |
0 | 0 | 4,985 | 20 |
| Перец пепперони | По вкусу |
— | — | — | — |
| Имбирь | 3 г |
0,054 | 0,024 | 0,474 | 2 |
| Чеснок | 4 г |
0,26 | 0,02 | 1,196 | 6 |
Итого |
282 г
|
27,044
|
3,884
|
97,135
|
532
|
Состав на 100г готового блюда |
9,59 |
1,38 |
34,45 |
188,65 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
6 человек готовили по этому рецепту
Котлеты по-киевски
Овощное рагу с кабачками
Нут с болгарским перцем и пряностями
Рагу с капустой и с картошкой