Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Капуста белокочанная | 1 шт. (1500 г) |
27 | 1,5 | 102 | 530 |
| Фарш | 500 г |
85 | 105 | 0 | 1285 |
| Яйцо | 1 шт. (60 г) |
7,62 | 6,9 | 0,42 | 94 |
| Лук | 1 шт. (75 г) |
1,5 | 0,75 | 22,5 | 103 |
| Морковь | 1 шт. (75 г) |
0,975 | 0,075 | 5,175 | 25 |
| Рис отварной | 300 г |
21,3 | 2,1 | 235,8 | 1047 |
| Бульон или вода | 1000 мл |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Томат или томатная паста | По вкусу |
— | — | — | — |
| Чеснок | 2 шт. (12 г) |
0,78 | 0,06 | 3,588 | 18 |
| Лавровый лист | 2 шт. |
— | — | — | — |
| Масло растительное | 60 мл |
0 | 59,94 | 0 | 539 |
| Соль | По вкусу |
— | — | — | — |
| Перец черный молотый | По вкусу |
— | — | — | — |
| Зелень | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
3,58 кг |
144,175 |
176,325 |
369,483 |
3641 |