Пирожки с морковью
РаспечататьПирожки с морковью появляются на современных столах нечасто, хотя их рецептура известна довольно давно. Так, еще наши прабабушки, которые уделяли особое внимание не только вкусовым характеристикам, но и пользе каждого блюда, готовили их с удовольствием. Сегодня мы постараемся исправить несправедливое отношение к морковным пирожкам и приготовим их для своей семьи.
3
час
30
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Морковь | 200 г |
2,6 | 0,2 | 13,8 | 67 |
| Яйцо куриное | 3 шт. (180 г) |
22,86 | 19,62 | 1,26 | 273 |
| Масло растительное | 15 мл |
0 | 14,985 | 0 | 135 |
| Соль | По вкусу |
— | — | — | — |
| Перец красный молотый | По вкусу |
— | — | — | — |
| Укроп сушеный | По вкусу |
— | — | — | — |
| Базилик сушеный | По вкусу |
— | — | — | — |
| Чеснок в гранулах | По вкусу |
— | — | — | — |
| Сметана 10% жирности | 35 мл |
1,05 | 3,5 | 1,015 | 40 |
| Мука пшеничная высшего сорта | 400 г |
41,2 | 4,4 | 275,6 | 1307 |
| Молоко 2.5% | 150 мл |
4,2 | 3,75 | 7,05 | 79 |
| Сахар-песок | 5 г |
0 | 0 | 4,985 | 20 |
| Быстрорастворимые дрожжи | 7 г |
3,43 | 0,42 | 2,8 | 29 |
Итого |
992 г
|
75,34
|
46,875
|
306,51
|
1950
|
Состав на 100г готового блюда |
7,59 |
4,73 |
30,9 |
196,57 |
