Пирожки жареные с печенью
РаспечататьПростой и очень вкусный рецепт жареных пирожков из дрожжевого теста.
1
час
15
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Мука | 700 г |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Молоко коровье пастеризованное | 400 мл |
11,2 | 12,8 | 18,8 | 235 |
| Яйца | 2 шт. (120 г) |
15,24 | 13,8 | 0,84 | 189 |
| Дрожжи сухие | 1 ч.л. (5 г) |
2,45 | 0,3 | 2 | 21 |
| Печень говяжья | 300 г |
53,7 | 11,1 | 15,9 | 378 |
| Лук | 1 шт. (75 г) |
1,5 | 0,75 | 22,5 | 103 |
| Масло растительное | 200 мл |
0 | 199,8 | 0 | 1798 |
| Соль | 1 ст.л. (25 г) |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сахар | 1 ч.л. (8 г) |
0 | 0 | 7,92 | 32 |
| Перец горошек | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
1,83 кг
|
84,09
|
238,55
|
67,96
|
2756
|
Состав на 100г готового блюда |
4,59 |
13,01 |
3,71 |
150,35 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
13 человек готовили по этому рецепту
