Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
---|---|---|---|---|---|
Мука | 700 |
0 | 0 | 0 | 0 |
Молоко коровье пастеризованное | 400 |
11,2 | 12,8 | 18,8 | 235 |
Яйца | 2 шт. (120 г) |
15,24 | 13,8 | 0,84 | 189 |
Дрожжи сухие | 1 ч.л. (5 г) |
2,45 | 0,3 | 2 | 21 |
Печень говяжья | 300 г |
53,7 | 11,1 | 15,9 | 378 |
Лук | 1 шт. (75 г) |
1,5 | 0,75 | 22,5 | 103 |
Масло растительное | 200 мл |
0 | 199,8 | 0 | 1798 |
Соль | 1 ст.л. (25 г) |
0 | 0 | 0 | 0 |
Сахар | 1 ч.л. (8 г) |
0 | 0 | 7,92 | 32 |
Перец горошек | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
1,83 кг |
84,09 |
238,55 |
67,96 |
2756 |