Пирожки жареные с печенью

Время приготовления: 1 час.   15 мин.  

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Мука
700
0
Молоко коровье пастеризованное
400
11,2  12,8  18,8  235
Яйца
2 шт. (120 г)
15,24  13,8  0,84  189
Дрожжи сухие
1 ч.л. (5 г)
2,45  0,3  21
Печень говяжья
300 г
53,7  11,1  15,9  378
Лук
1 шт. (75 г)
1,5  0,75  22,5  103
Масло растительное
200 мл
199,8  1798
Соль
1 ст.л. (25 г)
0
Сахар
1 ч.л. (8 г)
7,92  32
Перец горошек
По вкусу
—  —  — 
Итого
1,83 кг
84,09
238,55
67,96
2756

Описание рецепта