Суши с кальмаром
РаспечататьЕще одна разновидность японских роллов – суши с кальмарами весьма популярны во многих азиатских регионах. К тому же данное блюдо чрезвычайно полезно, поскольку количество содержащихся в нежном мясе морепродуктов важнейших для человека микроэлементов не поддается подсчету. Попробуем же сделать эту вкуснейшую закуску на собственной кухне в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фото опишет, как приготовить ее по всем правилам. Вы можете взять не только сырые кальмары, но и сушеные кольца кальмара.
30
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Кальмары | 50 г |
9 | 1,1 | 1 | 50 |
| Огурец | 50 г |
0,4 | 0,05 | 1,5 | 8 |
| Майонез соевый | 35 мл |
0,455 | 12,46 | 2,45 | 124 |
| Вода | 150 мл |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Рис круглый для суши | 100 г |
7 | 1 | 74 | 333 |
| Уксус яблочный | 15 мл |
0 | 0 | 1,08 | 4 |
| Сахар-песок | 5 г |
0 | 0 | 4,985 | 20 |
| Кунжут черный | По вкусу |
— | — | — | — |
| Перец красный молотый | По вкусу |
— | — | — | — |
| Соль | По вкусу |
— | — | — | — |
| Водоросли нори | 1 шт. (3 г) |
1,383 | 0,003 | 1,23 | 10 |
Итого |
408 г
|
18,238
|
14,613
|
86,245
|
549
|
Состав на 100г готового блюда |
4,47 |
3,58 |
21,14 |
134,56 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
42 человека готовили по этому рецепту
