Холодец из свиных ножек



6 час 20 мин
Время
Приготовления

Ингредиенты и состав блюда

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Свиная ножка
500 г
0
Свинина, нога, голень, сырая
1350 г
229,5  283,5  3470
Говядина (голяшка)
1200 г
240  36  1284
Лук репчатый
1 шт. (120 г)
1,68  12,48  57
Лавровый лист
2 шт.
—  —  — 
Перец горошек
5 шт.
—  —  — 
Соль
По вкусу
—  —  — 
Итого
3,17 кг
471,18
319,5
12,48
4811
Состав на 100г готового блюда
 
14,86
10,08
0,39
151,77

Пошаговое описание приготовления с фотографиями

            Буду готовить!             1 человек готовил по этому рецепту

Добавить комментарий

Ваше имя Комментарий Пожалуйста, введите символы с картинки в поле справа: Обновить картинку