Грибы и курица представляют собой отличное сочетание. Именно поэтому с этими ингредиентами готовят самые разные блюда. Это может быть тушеное мясо по французски с крабовым мясом и сыром, фаршированные шляпки шампиньонов с курицей с маринованными олмвками, запеченное или жареное филе с капустой и помидорами в сливочном либо в сметанном соусе, грибной суп из шампиньонов с мясом, вкусное куриное рагу с консервированными или с жареными опятами и перцем, грибное фрикасе в сметане без мяса или курица со сметаной и грибами под шубой. Подробный рецепт с фото подскажет, как приготовить и как пожарить вкусное мясо с грибами. Такое блюдо можно делать в духовке, в мультиварке, на сковороде или в горшочке. Свежие шампиньоны тщательно чистим и моем в проточной воде.