Стир-фрай
РаспечататьЭто способ готовки блюда, а именно «жарить, помешивая».
25
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Свинина (вырезка) | 600 г |
116,4 | 42,6 | 0 | 849 |
| Морковь | 1 шт. (75 г) |
0,975 | 0,075 | 5,175 | 25 |
| Перец болгарский | 1 шт. (100 г) |
1,3 | 0,1 | 4,9 | 26 |
| Лук репчатый | 1 шт. (120 г) |
1,68 | 0 | 12,48 | 57 |
| Соус соевый | 75 мл |
4,5 | 0 | 49,5 | 216 |
| Крахмал картофельный | 1 ч.л. (10 г) |
0,01 | 0 | 7,96 | 32 |
| Соль | По вкусу |
— | — | — | — |
| Масло растительное для жарки | 2 ст.л. (34 г) |
0 | 33,966 | 0 | 306 |
| Лимонный сок | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
1,01 кг
|
124,865
|
76,741
|
80,015
|
1511
|
Состав на 100г готового блюда |
12,31 |
7,57 |
7,89 |
149,01 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
1 человек готовил по этому рецепту
