Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
---|---|---|---|---|---|
Капуста кольраби | 1 шт. (100 г) |
2,8 | 0 | 10,7 | 54 |
Морковь | 2 шт. (150 г) |
1,95 | 0,15 | 10,35 | 51 |
Сельдерей (корень) | По вкусу |
— | — | — | — |
Масло топлёное | 1 ст.л. (17 г) |
0,034 | 16,83 | 0 | 152 |
Семена горчицы | 1 ч.л. |
— | — | — | — |
Куркума | 1/3 ч.л. |
— | — | — | — |
Перец черный молотый | По вкусу |
— | — | — | — |
Смесь прованских трав | 1 ч.л. |
— | — | — | — |
Соль | 1 ч.л. (10 г) |
0 | 0 | 0 | 0 |
Лавровый лист | 2 шт. |
— | — | — | — |
Вода | 1000 мл |
0 | 0 | 0 | 0 |
Итого |
1,28 кг
|
4,784
|
16,98
|
21,05
|
257
|
Состав на 100г готового блюда |
0,37 |
1,33 |
1,65 |
20,13 |