Соус барбекю
РаспечататьСоус на основе томата с добавлением приправ и дижонской горчицы станет превосходным дополнением к мясу или рыбе приготовленным на барбекю.
25
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Лук репчатый | 1 шт. (120 г) |
1,68 | 0 | 12,48 | 57 |
| Зубчик чеснока | 1 г |
0,065 | 0,005 | 0,299 | 2 |
| Томатное пюре | 3 ст.л. |
— | — | — | — |
| Уксус яблочный | 1/2 ч.л. |
— | — | — | — |
| Горчица дижонская | 1 ч.л. (12 г) |
1,188 | 1,524 | 0,636 | 21 |
| Красный перец молотый | По вкусу |
— | — | — | — |
| Перец черный молотый | По вкусу |
— | — | — | — |
| Сахарный песок | 1 ч.л. (8 г) |
0 | 0 | 7,92 | 32 |
| Кипяченая вода | 200 мл |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Масло оливковое | 20 мл |
0 | 19,96 | 0 | 180 |
Итого |
361 г
|
2,933
|
21,489
|
21,335
|
292
|
Состав на 100г готового блюда |
0,81 |
5,95 |
5,91 |
80,89 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
4 человека готовили по этому рецепту
