Салат "Бонапарт"
РаспечататьПо-праздничному яркий и величественный салат «Бонапарт» относительно не сложен в приготовлении, а сочетание традиционных ингредиентов делает его еще и доступным. А какой он вкусный и… калорийный, впрочем, как и большинство салатов!
2
час
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Куриное филе | 350 г |
51,45 | 7 | 1,4 | 274 |
| Шампиньоны свежие | 500 г |
21,5 | 5 | 5 | 151 |
| Сыр твердый | 250 г |
65 | 67,5 | 8,75 | 903 |
| Морковь крупная | 2 шт. (240 г) |
3,12 | 0,24 | 16,56 | 81 |
| Картофель крупный | 4 шт. (480 г) |
9,6 | 1,92 | 86,88 | 403 |
| Яйцо куриное | 5 шт. (300 г) |
38,1 | 32,7 | 2,1 | 455 |
| Майонез Европейский | 300 г |
4,2 | 216 | 7,8 | 1992 |
| Лук репчатый крупный | 1 шт. (120 г) |
1,68 | 0 | 12,6 | 57 |
| Соль | По вкусу |
— | — | — | — |
| Лавровый лист | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
2,54 кг
|
194,65
|
330,36
|
141,09
|
4316
|
Состав на 100г готового блюда |
7,66 |
13,01 |
5,55 |
169,92 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
74 человека готовили по этому рецепту
