Щи из свежей капусты
РаспечататьЭтот рецепт, его ингредиенты и секрет приготовления я узнала от бабушки, он прост и экономичен, особенно если у Вас есть свой огород. О том, как сделать, как приготовить и как сварить такой суп с мясом дома, подскажет пошаговый рецепт с фото. Его можно делать в мультиварке, скороварке, в духовке, в скороварке или в аэрогриле. На приготовление такого блюда уйдет не так много времени, но при этом его польза широко известна многим. Простой и вкусный суп подойдет для ребенка, кормящим мамам, а также тем, кто подсчитывает калории в рационе.
1
час
50
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Вода | 3000 мл |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Мясо | 500 г |
100 | 105 | 110 | 1785 |
| Капуста белокочанная | 700 г |
12,6 | 0,7 | 47,6 | 247 |
| Морковь | 1 шт. (75 г) |
0,975 | 0,075 | 5,175 | 25 |
| Лук репчатый | 1 шт. (120 г) |
1,68 | 0 | 12,48 | 57 |
| Томатная паста | 2 ст.л. (50 г) |
2,4 | 0 | 9,5 | 48 |
| Лавровый лист | 2 шт. |
— | — | — | — |
| Соль | По вкусу |
— | — | — | — |
| Перец молотый | По вкусу |
— | — | — | — |
| Зелень | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
4,45 кг
|
117,655
|
105,775
|
184,755
|
2162
|
Состав на 100г готового блюда |
2,65 |
2,38 |
4,16 |
48,64 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
2 человека готовили по этому рецепту
