Польский борщ

2 час 45 мин
Время
Приготовления

Состав

 
Масса
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Говядина
200
37,8  24,8  374
Свекла
250
3,75  0,25  22  105
Хлеб Украинский
50
3,3  0,6  19,8  98
Морковь
100
1,3  0,1  6,9  34
Лук репчатый
60
0,84  6,24  28
Масло растительное
15
14,985  135
Сахар-песок
15
14,955  60
Лисички свежие
150
2,4  1,65  3,3  38
Уксус яблочный
10
0,72  3
Картофель молодой
100
2,4  0,4  12,4  63
Мука пшеничная высшего сорта
200
20,6  2,2  137,8  653
Вода
50
0
Соль
По вкусу
—  —  — 
Перец красный молотый
По вкусу
—  —  — 
Базилик сушеный
По вкусу
—  —  — 
Итого
1,2 кг
72,39
44,985
224,115
1591

Описание рецепта